Talvinen kuusikakku. Vaalealla pohjalla. Omalla vadelmahillolla ja tuorejuustovaahtokarkkitäytteellä. Valkoisella koristemassalla kuorrutettu ja koristeltu kuusella rusetein. Lisänä pikeeriä, pitsiä ja helmiäisjauhetta. Sopii useaan talven ajan juhlaan, mutta erityisesti jouluun.